HOT ! Dr. Fry-2(ドクターフライ2)です。 Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタルから

Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタルから。分子調理機器Dr.Fry(飲食店向け) - Human Solutions。多機能分子調理器 Dr.Fry-2(ドクターフライ2)の通販ならテンポスドットコム。
【新品・未使用】remy pan mini（レミパンミニ レッド）
Dr. Fry-2(ドクターフライ2)は、誰でも簡単に最高の調理を！分子調理フライヤーにとりつけるだけで！！激変！？商品特徴　参考ページ↓https://cooking-on.co.jp/drfry2/新品参考価格　437,800円①吸油量最大30%カット　②旨味成分最大115%アップ　③トランス脂肪酸最大20%削減　④揚げ時間最大25%短縮　⑤油煙量最大47%削減　⑥揚げ油寿命平均30％長持ち　など導入されたその日から抜群の効力を発揮します。★他ではできない分子調理の可能性は無限大【絹ごし豆腐の素揚げ】水切りせず、衣も付けずに、そのまま絹ごし豆腐を素揚げしたもの。スが入らず、油も浸透しないので、外はカリカリで中は湯豆腐状態に。【焼きイモなどの焼き調理】生のサツマイモをフライヤーに入れて20分~40分待つだけで焼きイモが完成。油の浸透もなく水分も抜けないので中はホクホク。 その他焼き鳥、焼き魚等の焼き調理がフライヤーで可能。★美味しさ向上Dr.Fry-2(ドクターフライ2)を取り付けるだけで、食材やシェフを変えずに他店ではマネできない新メニューと調理が可能になります。★カロリーカット衣が吸収する油の量を最大50%カット。ヘルシーな揚げ物を、油に敏感なお客様にも安心してご提供できます。★安心・安全油ハネが小さくなるので、ヤケドの防止に。またオイルミストも減少され油臭も激減。従業員の健康も守ります。★コストダウン色や匂い移りが気になり交換していた油が、新油のようなクオリティで調理が可能に。厨房やダクトの掃除の手間経費削減にも★スピード化Dr.Fry-2(ドクターフライ2)の導入で、従来より揚げ時間が短縮でき（食材の種類による）、サンマやサツマイモ、本来焼き調理していた料理も、30~50%の時短に貢献できます。この商品は、デモ機で数回程度しようしたものです。お店で使ってないので、程度はいいと思います。機器に少し油汚れがあります。高額商品の為にできるだけ、現物確認をお願いします。中古商品の為、返品は出来ませんので宜しくお願いします。宜しくお願い致します。。MARCATO ATLAS 150　パスタメーカー　アトラス　イタリア製。ポルトガル製　カタプラーナ鍋30cm　コルク台座付き。STAUB ストウブ　Wa-NABE M 18cm チェリー。【酔心】本焼 牛刀 刃渡り27cm 日本鋼 ツバ付き 270mm 本刃付。LE CREUSET オレンジ 両手鍋 22cm 美品。EKCO ULtraEase鍋 セット。【新品未開封】レンジメートプレミアム　最新モデル　カラー赤。おひつ　盆　しゃもじ　ちらし寿司　付き　黒　赤　軽い。色々な栓抜き　　10個セット。【新品】kaico カイコ ケトル 1.45L ホワイト。レンジメート プロ　グランデ　レット　電子レンジ専用調理鍋。A2511-2031 ビタクラフト スーパーネセント 片手鍋 ステンレス 3L。週末値下げ！ヤマキン　プロ専用　王者　高級焼肉器Y-18A型　L Pガス用。 ワインオープナー ソムリエナイフ　ソムリエ　ワイン。kaico カイコ ケトル 1.45L ホワイト。Chefpot グリルパン VitaCraft × NORITZ。ル・クルーゼ ロープパン グラタン 揚げ物にも使えます。LE CREUSET 両手鍋　グリーン　ストックポット。25M11-020 未使用 ティファール セット 料理 家事 キッチン用品。ブロンズ ケトル　やかん　ヤカン　アンティーク