HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - First Edition。
You Wouldn't Want to Be... 10冊
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。洋書 Michel Serres Der Parasit。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書（英語）WILLIAM BLAKE　ウィリアム・ブレイク　２００1年　大型本。出版と同時に米国で購入しました。Souvenirs d’enfance de Marcel Pagnol。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。期間限定-15%　VW50周年Stern 50 Jahre Volkswagen。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。期間限定 -10% Coty Parfumeur et Visionnaire。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。英語　Ilkhanids　アナトリアにおけるイルハン朝　イルハン国　 中世史。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 Terrain Analysis。よろしくお願いいたします。ドイツ　帝国　参考資料　コレクション2冊組 合計1300ページ。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。S,M,L,XL Rem Koolhaas レム・コールハース。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。大型　200 Trips from the Counterculture。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4