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ランシュ・バージュは1930年代からカーズ家によって管理されてきた、人気のある格付け第五級シャトーです。コント ラフォン ムルソー　2017年。彼はパリでエンジニアをしていて、1973年からランシュ・バージュの設備を一新させました。シャトー・ムートン・ロートシルト 1985年　ポール・デルヴォー。もちろんランシュ・バージュ自体のクオリティがあってこそではありますが、そのおかげでシャトーの今の名声があります。ドン・ペリニョン 2004 750ml。畑に話を移すと、植樹比率は75％カベルネ・ソーヴィニヨン、17％メルロ、6％カベルネ・フラン、2%プティ・ヴェルド。Léopoldine Soumei Black 2本セット ギフトBOX付き。根も深くまで伸び、程よい粘土比率を持つ土壌によって、フレッシュさと凝縮感がもたらされます。ボーペイサージュ ピノノアール 2020。樽熟成は70％～80％新樽で行います。ボーペイサージュ ラモンターニユとドメーヌ タカヒコ ナナツモリの2本セット。今飲んでも飲み頃で、セラーリングも出来ます。ドメーヌタカヒコ　ヨイチノボリ　ロゼコムルージュ　2024。ご覧いただきありがとうございます。エンジェルシャンパンハロウィン限定パープル ファータイプ紫【新品未開封】。1970年にオー・バージュ・アヴェルーとソーサスを吸収し、1990年代には100ha近い所有畑となります。ボルドーの近代化が行われたのは、ジャン・ミシェル・カーズ氏によるところが大きくあります。ロベールグロフィエ　シャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズ　2019。【まとめ割有】Pavillon Rouge DU Chateau Margaux。ボルドー全体に技術を持ってきたのは彼と言っても過言ではありません。さらに彼は他のシャトーのオーナーがしなかったセールスプロモーションを、世界各国飛び回って行いました。ロマネコンティ1994年　DRC ROMANEE-SAINT-VIVAN。に*こ様 ANGEL CHAMPAGNE Brut Halo Red エンジェル。またランシュ・バージュは、史上初めて宇宙に持ち出されたワインでもあります。1985年にフランス人の宇宙飛行士がフランス・アメリカ共同宇宙飛行に持って行ったのが、1975年のランシュ・バージュなのです。コルトン、シャルルマーニュ 1991。ケンゾーエステート　KENZO ESTATE あさつゆ2024 紫鈴2021。平均樹齢は30年で、古い樹では樹齢60年になります。ピレネーから運ばれた岩がガロンヌ川の侵食によって形成された砂利土壌（G?nz）を多く含む畑で、痩せたこの土壌は昼間の太陽からの熱を蓄積し、夜間に放つといいます。ソウメイ　アタッシュケース　ル セクストゥール　レッド　ブラック　シルバー。アルマンド　ブリニャック　ブリュットグリーン 2023 新品未開封。醸造においては、区画毎に35もの異なった容器で発酵を行います。特徴的なのは優しく抽出を行う長い醸し作業で、3週間以上にも及びます。ドメーヌ ドーヴネ ムルソー レ ナルヴォー 2000。クール便着払 ブリジット ファロン アヴィシア Brigitte Fallon。伝統的な手法をとっており、5回～6会の澱引き、そして清澄には卵白を用います。1998年は暑かった年ならではの力強い凝縮感、カベルネ特有の複雑な風味が存分に出たヴィンテージです。日本限定　キュヴェ・プレステージ・ロゼ ポール・ダンジャン・エ・フィス M.V.。DRC RICHEBOURG 2011 空瓶 リシュブール。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。クール便着払　セシル トランブレイ ブルゴーニュ・コート・ドール　2021。ローズ ド ジャンヌ ル クリュ ダンフェール ロゼ ド セニエ 2012。